{"href":"https://api.simplecast.com/oembed?url=https%3A%2F%2Fbude-tobi-nauka.simplecast.com%2Fepisodes%2Fferment-jzU4CO6U","width":444,"version":"1.0","type":"rich","title":"Як працюють ферменти? / Начитав Роман Кошовський","thumbnail_width":300,"thumbnail_url":"https://image.simplecastcdn.com/images/0171f2d0-e5dd-446e-b053-ff8dc1300081/5405125b-c4b0-4859-9549-b265008b5b2a/instagram-post-26budetobinauka.jpg","thumbnail_height":300,"provider_url":"https://simplecast.com","provider_name":"Simplecast","html":"<iframe src=\"https://player.simplecast.com/8a78a857-eb26-4375-9845-09c6d066c7c8\" height=\"200\" width=\"100%\" title=\"Як працюють ферменти? / Начитав Роман Кошовський\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"></iframe>","height":200,"description":"Без ферментів було б неможливим приготування хліба, вина, сиру й обробка шкіри. Що таке ферменти, чому вони проводять мотиваційні курси молекулам і чи де в них стоп-кран?"}