{"href":"https://api.simplecast.com/oembed?url=https%3A%2F%2Fcash-spotlight.simplecast.com%2Fepisodes%2Fernahrungsbildung-im-wandel-RhaNusTL","width":444,"version":"1.0","type":"rich","title":"Ernährungsbildung im Wandel - mit Marlies Gruber von forum. ernährung heute","thumbnail_width":300,"thumbnail_url":"https://image.simplecastcdn.com/images/2d7419e1-7dfc-4340-9ea3-84a16094463c/062d0b5c-63a2-41cd-baa3-1e39e5b574ba/spotlight-20podcast-neu.jpg","thumbnail_height":300,"provider_url":"https://simplecast.com","provider_name":"Simplecast","html":"<iframe src=\"https://player.simplecast.com/632a32aa-95de-48eb-ba1f-49d32e49237b\" height=\"200\" width=\"100%\" title=\"Ernährungsbildung im Wandel - mit Marlies Gruber von forum. ernährung heute\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"></iframe>","height":200,"description":"Im Gespräch mit Marlies Gruber, Geschäftsführerin von forum.ernährung heute, spricht CASH-Fachredakteur Karl Stiefel darüber, wie sich eine nachhaltigkeitsorientierte Ernährungsbildung zusammensetzt – wo Expert: innen ihre Expertise beziehen, wie sich Ernährungs-Mythen korrigieren lassen und wie Fachleute mit Veränderungen des Gesundheitsbildes umgehen."}