{"href":"https://api.simplecast.com/oembed?url=https%3A%2F%2Fhlb-fkr.simplecast.com%2Fepisodes%2F8656-7SXPehE8","width":444,"version":"1.0","type":"rich","title":"هل اللحوم المستزرعة في المعامل هي المستقبل؟","thumbnail_width":300,"thumbnail_url":"https://image.simplecastcdn.com/images/82c1362c-6f9c-45b1-b887-dce1ddfb73f7/7ef9e030-f780-4d46-8723-eee0b0c2dfec/d8-aa-d8-b5-d9-86-d9-8a-d8-b9-20-d8-a7-d9-84-d8-ba-d8-b0-d8-a7-d8-a1-02.jpg","thumbnail_height":300,"provider_url":"https://simplecast.com","provider_name":"Simplecast","html":"<iframe src=\"https://player.simplecast.com/9f49bef6-7d2a-41f1-a20e-b7aac23409ef\" height=\"200\" width=\"100%\" title=\"هل اللحوم المستزرعة في المعامل هي المستقبل؟\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"></iframe>","height":200,"description":"في حلقتنا الثانية من بودكاست حلبة فكر، نأتيكم بمناظرة هامة بين اثنين من المتخصصين عن موضوع صار يشغل العالم كله وهو الأغذية البديلة، هل يمكن أن تحل محل أغذيتنا التقليدية؟ هل نستغنى عن اللحوم التي نعرفها ونأكل بدلاً منها لحوم المختبر؟ وهل هي آمنة أصلاً؟ أم أن المستقبل سيكشف لنا مخاطرها بعد فوات الأوان؟\nضيوف الحلقة د.ميسر أبو ريش اللي يشوف أنه لا مفر من الاعتماد على الأغذية البديلة لحل أزمة الغذاء العالمية.\nود.عادل الطيب اللي يشوف أن إحنا ما نحتاج لتعقيدات الأغذية البديلة إذا ما اعتمدنا على النظم الطبيعية في تحسين الناتج الغذائي.\nويدير الحوار المبدع معاذ بوعايشة.\n\nبالشراكة مع هيئة تنمية البحث والتطوير والابتكار\nhttps://x.com/SaudiRDI\n"}