{"href":"https://api.simplecast.com/oembed?url=https%3A%2F%2Fpeso-le-parole.simplecast.com%2Fepisodes%2F63-M7Bw6oAS","width":444,"version":"1.0","type":"rich","title":"#63 | le verità più scomode della nutrizione sportiva","thumbnail_width":300,"thumbnail_url":"https://image.simplecastcdn.com/images/70841e48-32af-4a97-961c-4668736e5b0d/b8670c03-9411-4766-96bc-09896a7ec482/youtubecoverep6311.jpg","thumbnail_height":300,"provider_url":"https://simplecast.com","provider_name":"Simplecast","html":"","height":200,"description":"Mi confronto con due nutrizionisti di livello altissimo in ambito di performance sportiva e composizione corporea: Dott. Federico Angotti, e Dott. Simone Pigliapoco, che lavora principalmente su Londra. Si parte dalle differenze tra popolazioni, Inghilterra e Italia, luoghi comuni e mode, per arrivare al cuore tecnico: cosa dicono davvero le linee guida sui macronutrienti, percentuali contro grammi per chilo, e “il paradosso dei carboidrati”.\n\nPoi periodizzazione nutrizionale, train low, flessibilità metabolica, quoziente respiratorio, e il confine tra sport da combattimento e bodybuilding sul taglio del peso.\n\nC'è un momento in cui la conversazione smette di parlare di grammi e inizia a parlare di persone, il ciclo che sparisce, l’erezione che se ne va per otto settimane. Il six pack diventato un giudice interno che decide quanto vali. La dieta trasformata in dottrina, il cibo diviso in buono e cattivo, il trauma che resta.\n\nSe sei stanco della narrativa tossica che ti vende un canone estetico spacciandolo per salute, questo episodio ti serve. È tecnico, sì, ma sotto la tecnica c'è una domanda semplice: davvero vuoi pagare quel prezzo, o te l'hanno fatto credere necessario?\n\n#nutrizionesportiva #immaginecorporea #performancenutrition\n\n📲Seguimi su INSTAGRAM: @zeero_coaching\n\n🎙️ Peso le parole è un podcast indipendente e senza scopo di lucro! Nessun ospite riceve compensi, né paga per essere intervistatƏ.\nSe ti interessa un percorso di allenamento con rapporto umano uno a uno, senza quiz e lezioni preconfezionate chiedimi una consulenza gratuita 👉 https://zeerocoaching.com\n\n=====================\n\n📌 Punti chiave in questo episodio:\n\n🍝 Il maratoneta a volte tiene i carboidrati al 40%, sotto le linee guida della popolazione sedentaria, ma hai considerato il totale calorico?\n\n🧠 Il junk food ti chiama non per debolezza: è biochimica intestinale e willpower che si esaurisce nella corteccia prefrontale.\n\n⚖️ Taglio del peso nel combattimento: dove la disidratazione oltre il 5% ha davvero ucciso atleti.\n\n🚫 Ciclo che sparisce, erezione che se ne va: il prezzo fisiologico del palco, detto senza glorificarlo.\n\n🪞 Il six pack come validatore interno: un canone che ci siamo inventati, non un parametro di salute."}