{"href":"https://api.simplecast.com/oembed?url=https%3A%2F%2Fpodcast.juliatulipan.com%2Fepisodes%2F188-XC2VVVDX","width":444,"version":"1.0","type":"rich","title":"Alles über Cholesterin in der Nahrung  und im Körper - Ciao Halbwissen und Desinformation - Ulrike Gonder","thumbnail_width":300,"thumbnail_url":"https://image.simplecastcdn.com/images/2522536f-74d9-4a82-acab-c8957da33e83/da015a95-7e2f-4f2c-8658-d92e36bf65f3/folge-188-ulrike-gonder.jpg","thumbnail_height":300,"provider_url":"https://simplecast.com","provider_name":"Simplecast","html":"<iframe src=\"https://player.simplecast.com/587be9e6-a560-4b74-bb93-559fb54bf0b7\" height=\"200\" width=\"100%\" title=\"Alles über Cholesterin in der Nahrung  und im Körper - Ciao Halbwissen und Desinformation - Ulrike Gonder\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"></iframe>","height":200,"description":"Mein heutiger Gast ist die Oekotrophologin Ulrike Gonder. Ulrike Gonder war schon ein paar Mal zu Gast, denn sie ist nicht nur unglaublich sympathisch, sondern ein wandelndes Lexikon und ein unerschöpflicher Quell von Wissen. Es ist einfach eine echte Freude sich mit Ulrike über Ernährung und Studie zu unterhalten. \nDieses Mal ringen wir das große Thema Cholesterin nieder. Bzw. versuchen wir mal ein wenig Licht ins Dunkel zu bringen. Gerade zu diesem Thema herrschen dermaßen viel Halbwissen und Desinformation, dass es ein Graus ist. Hinsichtlich der vielen unterschiedlichen Empfehlungen herrscht selbst bei Ärzten Verwirrung, kein Wunder also, dass man sich da als „normal Sterblicher“ nicht auskennt. \nDas wird sich aber nach dem du das Podcast gehört hast auf jeden Fall ändern. Wir bringen Licht ins Dunkel und sprechen unter anderem über:\n\n•\tDen Unterschied zwischen Cholesterin in der Nahrung und dem im Blut\n•\tWas macht eigentlich Cholesterin im Körper\n•\tGibt es tatsächlich gutes und böses Cholesterin\n•\tIst Cholesterin überhaupt ein guter Risikomarker oder worauf du wirklich schauen solltest.\n\nWenn dir die Folge gefällt. Teile sie gerne mit anderen. Für Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen,  schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram.\n"}