{"href":"https://api.simplecast.com/oembed?url=https%3A%2F%2Fstrogo-po-receptu.simplecast.com%2Fepisodes%2Fvladimirchistyakov-gLFf_vh_","width":444,"version":"1.0","type":"rich","title":"Метод Владимира Чистякова - батат с чермулой ","thumbnail_width":300,"thumbnail_url":"https://image.simplecastcdn.com/images/6c542b18-c1dc-4575-98fe-3b6aa69c3686/599ba63c-a343-4d3e-8910-bc1d16de9caa/55555-001.jpg","thumbnail_height":300,"provider_url":"https://simplecast.com","provider_name":"Simplecast","html":"<iframe src=\"https://player.simplecast.com/74d1dfaa-3820-4b71-a6b9-a9a80ba12e59\" height=\"200\" width=\"100%\" title=\"Метод Владимира Чистякова - батат с чермулой \" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"></iframe>","height":200,"description":"Либретто:\nЗаворачиваем батат в фольгу, добавляем масло сливочное и веточку тимьяна – 20/25 минут, в зависимости от клубня, запекаем. \nРазрезаем пополам, обжигаем на гриле уже без фольги, чтобы немножко запечатать наш овощ.  Готовим марокканский соус - чермулу. Для этого понадобятся: зерна кориандра, зира (размять в ступке), имбирь, чеснок, сок лимона, мелко рубленная петрушка или кинза, 100 мл оливкового масла. Все смешиваем, перемалываем и даем настояться минут пять.  Поливаем наш батат. Готово :) \n\nP.S  Также можно этим соусом поливать мясо или добавлять в яичницу – абсолютно универсальная штука!"}